Всеукраїнський кулінарний кубок серед юніорів

10-й ювілейний Вишиванковий фестиваль спільно з Асоціацією юних шеф-кухарів України запрошує на перший в Одесі кубок з кулінарії серед юніорів.

Для участі необхідно заповнити анкету: https://goo.gl/forms/JgdWKh6V5aCJPxdI3

Всеукраїнський Кубок відбуватиметься 2 дні: 25 та 26 серпня на Приморському бульварі. Змагання з приготування українських страв дітьми до 18 років — кухарями-початківцями пройдуть у чотирьох номінаціях:

▫️ краща автентична страва української кухні;
▫️ закуска;
▫️ салат;
▫️ основна страва.

Детальний розклад:

1 День: 25 серпня 2018

10:00 — Офіційне відкриття кубка
10:20 — 12:30 Змагання за звання кращої автентичної страви української кухні 
12:45 — Нагородження
13:00 — Закриття першого змагального дня

2 день: 26 серпня 2018

10:00 — Офіційне відкриття 
10:10 — 16:00 Змагання у трьох номінаціях, майстер-класи від шеф-кухарів
16:15 — 17:15 Фінал кубку: номінація чорний ящик
17:30 — 18:00 Нагородження, вручення дарунків, закриття кубку 

Участь у конкурсі можуть брати: 

▪️ кулінари до 18 років;
▪️ наявність з собою документів, що затверджують особистість;
▪️ обов'язково з досвідом навчання у кулінарних школах, майстер-класах та проектах;
▪️ наявність письмового дозволу на участь у конкурсі від батьків.

Важливо — дотримуватися правил зовнішнього вигляду в одязі:

▫️ китель чи закритий фартух; 
▫️ штани та закрите взуття;
▫️ головний убір.

Переможець кожної номінації, який пройде у фінал, братиме участь у конкурсі “Чорний ящик”. Так буде обрано остаточного переможця та нагороджено Всеукраїнським Кубком з Кулінарії серед Юніорів — 2018.

Призові місця 1,2,3 у кожній номінації — отримають медалі. Всі учасники будуть нагороджені грамотами та подарунками від партнерів заходу. 

Все обладнання забезпечують організатори. 

Проект проводиться у підтримку розвитку національної української кулінарії та юних талантів у цій галузі